Ostakaka með kirsuberjasultu
LU-kanilkex
15 gr smjör
0,5 l þeyttur rjómi
150 gr flórsykur
200 gr rjómaostur
¼ glas vanilludropar
Kirsuberjasósa
Mulið kex og bráðið smjör sett saman í form og kælt.Þeyta saman sykur, rjómaost og dropa, blanda saman við þeyttan rjómann. Hræran er síðan sett ofan á skelina. ½ krukku af kirsuberjasósu hellt ofan á. Best að láta standa yfir nótt