100gr rjómaostur 400ml rjómi 3 tsk kakó 1 tsk vanillu-stevíudropar 1 tsk karamellu-stevíudropar 1 msk stevíu strásykur 0,5 espresso kaffi (eða eftir smekk). 70% stevíu súkkulaði, t.d. Balance eða Valor Blandið vel saman öllu nema rjómanum þar til rjómaosturinn er vel mjúkur, hellið rjómanum útí og þeytið þar til rjóminn er vel þeyttur og alveg […]
Kjúklingur í piparosta- og sveppasósu – uppskrift: Uppskriftin er fyrir 2-3 fullorðna 3 kjúklingabringur 1/3 box kastaníusveppir 1/3 box flúðasveppir 1/2 rauðlaukur Rjómi Piparostur Kartöflumjöl til að þykkja (valkvætt) 3 kjúklingabringur hitaðar í ofni með salti og pipar á 180 gráðum og blæstri í 30 mínútur. sveppir skornir í sneiðar og laukurinn smátt saxaður. Byrjið […]
Uppskrift að 8-10 brauðsneiðum eða 2 litlum pizzabotnum: 4 stór egg 2 msk rjómaostur 1 tsk heitt pizzakrydd 1/2 tsk hvítlaukssalt Forhitið ofninn á 170 gráður blástur. Aðskiljið eggjahvíturnar frá eggjarauðum og stífþeytið eggjahvíturnar. Hrærið saman eggjarauðurnar, rjómaostinn og kryddin saman þar til blandan verður mjúk og bætið stífþeyttu eggjahvítunum varlega saman við með sleikju. […]