Pönnukökur

4 dl hveiti
2 msk sykur
½ tsk salt
½ tsk lyftiduft
2 egg
1 tsk vanilludropar
50 gr smjör
Mjólk bætt í eftir þörfum

Örlítið smjör sett á fyrstu pönnuna og þegar það bráðnar er því helt ofan í deigið.