Bakstur – Síða 2

Bananabrauð

Helena Sif

01.02.201530.09.2015 No Comments

Í dag var bakað bananabrauð, ekkert jafnast á við gott nýbakað brauð um helgar. Þessi uppskrift kemur upphaflega frá frænku minni og hef ég notað hana nokkrum sinnum síðustu ár og er ég alltaf jafn hrifin af brauðinu. Bananabrauð – uppskrift: 1 egg 1 bolli sykur 2 bananar 2 bollar hveiti 1 tsk lyftiduft 1 […]

Lesa meira

Bakstur Eftirréttir Kökur

Litla syndin ljúfa

Helena Sif

02.01.201530.09.2015 No Comments

Einn af uppáhalds eftirréttunum mínum er volg súkkulaðikaka. Mamma mín hefur gert þessa lengi og man ég ekki hvar þessi uppskrift birtist fyrst, en ég fann hana allavega fyrir einhverju síðan á netinu og hef gert hana ótaloft síðan. Kökurnar eiga að vera bakaðar í endana en volgar og blautar að innan. Mæli hiklaust með þessari […]

Lesa meira

Bakstur Eftirréttir Kökur Uppskriftir

Marengsterta með berjum og Daim bitum

Helena Sif

08.06.201430.09.2015 No Comments

Marengs 6 eggjahvítur 300 gr. sykur 2 tsk. lyftiduft 3 bollar Rice Krispies Stífþeytið eggjahvítur og sykurinn saman. Bætið við lyftiduftinu og hægjið á hrærivélinni. Bætið við Rice Krispies varlega og klárið að blanda því við með sleikju. Teiknið hringi á sitthvorn smjörpappírinn með blýanti, jafn stóra og kakan á að vera. Dreifið blöndunni varlega […]

Lesa meira

Category: Bakstur

Bananabrauð

Litla syndin ljúfa

Marengsterta með berjum og Daim bitum